フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。FERRANDI PARIS BOULANGERIE VIENNOISERIE (フランス・パリ)。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。。FERRANDI PARIS FRUITS (フランス・パリ)。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。洋書 SALE!! Batman: Dark Knight Saga。ピカソ作品集。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。洋書 Encyclopedia of Japanese Martial Arts。【新品】ストレンジャーシングス 英語雑誌。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。洋書 Francis Ponge Things。台湾鍬形虫自然観察図鑑4。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。洋書 European Old Master Drawings。くまのプーさん 英語大型本。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。『恐竜時代』(エンサイクロペディア太古の世界)。洋書 Essential Calculus 2nd ed. James Stewart。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。The New Commodity Trading Systems & ..②